人間の三大欲求を深く考えてみたら飯が美味かった

人間の三大欲求は食欲・睡眠欲・性欲。

と言われていますね。

食欲の内訳は

• 探したい（食材）
• 作りたい（料理）
• 食べたい（食物）

食欲は食材探し始まっています。

買い物前にどんな食材や調味料が良いかを考えて、スーパーではどちらにするかを選ぶ。

調理もどのような方法か考える

• 直火
• ガスや電気
• 焼く・蒸す・煮る
• 道具の選択

料理は楽しい。

でもきっとそれを仕事にしてしまえば、苦悩の連続。中華鍋か重いとか洗い物が面倒で辛いとか、そういう話ではない。

料理を仕事にするということ

• お店のため
• お金のため
• お客のため
• 家族のため

など第三者の為に調理することになる。

自分の食べたいものではなく、第三者が喜ぶために料理をすることになってくる。すると三大欲求は満たされない。

趣味を仕事にするな！

と言われるのはこういうことだろうなあ。

外で食べる肉は美味い

www.outdoorhunt.work

なんて日だ。