アウトドア好きのポジティブ男が生活を楽しむブログ

アウトドア漬け日々を書いています。気軽に読んでください。 2018 10/22開設

乳化ってなんなん?

パスタを作る意識系の人は、

 

口を揃えて乳化させますっていう。

 

は?

 

 

 

乳化ってなんなん?

 

f:id:hajisummer:20200901150756j:plain

パスタを作りました

 

料理は上手ではないが、好きです。

 

だから今日もパスタを作ります。

 

とてもシンプルなパスタにしようと思います。

 

f:id:hajisummer:20200901150949j:plain

バターを弱火で溶かす

 

そしてパスタを茹でている間にバターを乳化させます。

 

f:id:hajisummer:20200901151047j:plain

乳化させたバター

乳化したのかなぁ・・・・

 

よく分かりません。

 

確かに牛乳ぽくなった感じはする・・・

 

 

 

きっと乳化できていると思う。

 

 

にほんブログ村 アウトドアブログ キャンプへ
にほんブログ村

 

絵本の中の夢の食べ物を作ってみた

子供の時の強烈な記憶・・・

 

絵本からでも香りが想像できそうな衝撃・・・

 

肉食と草食の垣根を越えて森の動物たちが集まるほどの魅力・・・

 

 

 

人類の何割の人が体験したことがあるのだろうか。

 

 

遂に私も体感することができました。

 

www.youtube.com

 

そのレシピと感動を共感したい。

 

f:id:hajisummer:20200817113830j:plain

 

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

 

セミという僕の化身の一生

今日も子供達は夏休みを謳歌しています。

 

www.youtube.com

もちろん相手をするのは僕です。

 

今日のアクティビティーは虫です。

f:id:hajisummer:20200814162422j:plain

 

今日はアブラゼミが多いなあ。

 

最近は連日セミ採集に付き合っているので、

 

鳴き声でセミの種類が識別できるようになってきました。

f:id:hajisummer:20200814162424j:plain

 

 

 

 

ツクツクボウシとかミンミンゼミの違いが分かるという甘い技術ではなく、

 

クマゼミとアブラゼミが聴き分けられるというガチスペックです。

 

 

 

f:id:hajisummer:20200814162427j:plain

 

 もうそういう関係の仕事に就けるレベルです。

 

www.youtube.com

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

新しい趣味ができました

暑い!

 

だから外へ行く!

 

 

 

電気代も掛からなくて良いし、日サロに行かなくても健康的なボディーを手に入れることが出来る。

 

www.youtube.com

 

この年になって新しく趣味ができると思っていませんでした。

 

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

コンビニ至上最強だった。中華蕎麦とみ田

夏はつけ麺。

名店が全国で食べられる時代に感動しています。

f:id:hajisummer:20200811213408j:plain

大手コンビニのセブンイレブンで中華蕎麦 とみ田のつけ麺が売られていました。

価格は550円(594円)

f:id:hajisummer:20200811213412j:plain

具材も本格的で

  • チャーシュー
  • 煮卵
  • メンマ
  • ネギ
  • ゆず

f:id:hajisummer:20200811213415j:plain

あの名店の濃厚な魚介豚骨が再現されている。

コンビニの食べ物っていわゆるコンビニ味がありますが、

「とみ田」に関してはそれが無くて本物だった。

f:id:hajisummer:20200811213455j:plain

太麺に絡みつく濃厚スープもそのまま表現されています。

 

 

 

f:id:hajisummer:20200811213500j:plain


千葉の本店で食べたあの味が蘇った。

中華蕎麦 とみ田 ちゅうかそば とみた

  • 千葉県松戸市松戸1339高橋ビル1F
  • 047-368-8860
  • 11:00~15:00 ※麺、スープ切れ次第終了
  • 定休日 水曜日

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

小学校2年生の我が子はできる子なのかも知れない・・・

www.youtube.com

夏休みに突入しました。

今年はコロナウイルスの影響で2週間ほど休みが短いそうです。

 

f:id:hajisummer:20200805160842j:plain

宿題がどっさり出ましたし、

絵日記も自由研究もあります。

f:id:hajisummer:20200805160937j:plain

なので夏休みに初日に絵日記を終わらせていました。

まさかうちの子は出来る子なのかもしれない・・・・

f:id:hajisummer:20200805161214j:plain

初めての自由研究のテーマもきまった。

 

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

最近のマクドナルド

 

今の昔もマクドナルドは人気です。

 

ミ○ズの肉を使っている・・・とか噂があり、株価が下がったのも今は昔。

 

wifiがありますので、

リモートワークに最適です。

 

f:id:hajisummer:20200802211821j:plain

そして、何よりも驚くべきホスピタリティ。

時代に合ったサービスを始めていました。

 

f:id:hajisummer:20200802211753p:plain

最近はテーブルからスマホで注文できます。

それもテーブルまでお姉さんが持ってきてくれました。

 

 

 

マジかよ。

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村






先日の事故・故障のおはなし

 

もうすぐ梅雨明けか。

 

やった楽しい季節が来るっと思った矢先、愛車が故障しました。

 

www.youtube.com

 

こりゃ大変なことになりました。

cript async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">  

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

 

美味しいラーメン Tanc

www.youtube.com

最近、腹筋とマラソンを始めました。

気になるのは下っ腹です。

 

気づけばアラフォーになり、

コロナの自粛生活の不摂生により、

外見を気にしない私も遂に行動に移しました。

 

 

とりあえずラーメン行ってきた。

f:id:hajisummer:20200726153452j:plain

純然たる豚骨ラーメンの塩味。

 

 

ラーメンPUB Tanc

  • 岡山県岡山市北区駅前町1-7-17

f:id:hajisummer:20200726153543j:plain

塩味がいいですよね。

f:id:hajisummer:20200726153550j:plain

本当に良いです。

 

 

さてしっかり体を作っていこう!

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

 

車中泊するならこれしかないと思った

 

 

 

ここ数日ずっと考えていた。

 

もう迷わない。

 

夏の車中泊に必要なアウトドアギア

 

www.youtube.com

 

これが最良の選択だと俺は思う!!!!!

f:id:hajisummer:20200724005833p:plain

 

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

事故を起こしたんで妻とご飯を食べる

今日は本当にいろいろありました。

久しぶりに友人とキャンプにいく予定だったのですが、

途中で事故に遭いまして、

 

www.youtube.com

キャンプは中止して昼まえには自宅に帰ってきたのです。

 

カバンの中には炊飯前の白米の入ったメスティンがありましたので

妻と一緒に食べることにしました。

 

 

 

突然の共同作業です。

 

f:id:hajisummer:20200722173931j:plain

妻によるゴボウのさきがけ。

白米には出汁と醤油と油揚げを入れました。

f:id:hajisummer:20200722173935j:plain

メスティンの自動炊飯の用意は僕の仕事です。

 

f:id:hajisummer:20200722173941j:plain

鶏肉も入れました。

 

f:id:hajisummer:20200722173944j:plain

20分後に完成。

f:id:hajisummer:20200722173951j:plain

かいわれ大根を添えたら雰囲気も良いですね。

f:id:hajisummer:20200722173956j:plain

いつの間には冷凍のうどんもありました。

 

妻すごい。

f:id:hajisummer:20200722174003j:plain

事故でテンションが爆サゲでしたが、なんとかなりそうです。

 

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

 

君の砂肝を食べたい。

たまげた。

小腹が減ったので深夜にローソンに行っただけ。

 

f:id:hajisummer:20200716184822j:plain

たまたま選んだコンビニで、ふと目に入った冷凍食品。

そこまでの期待はなく、ただ小腹を満たしてくれれば御の字でした。

f:id:hajisummer:20200716184829j:plain

500Wのレンジで2分30秒。

封を切って驚いた。

 

 

強いネギの匂い。

衝撃だった。

 

小学2年生のあの子を初めて会った日のように、

心の臓を撃ち抜かれた。

f:id:hajisummer:20200716184831j:plain

砂肝ってどこの部位よ?

さておあとがよろしいようで・・・・

 

動画の用意ができました。

www.youtube.com

 

 

ヒトにはないよね。

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

 

R指令DVDばかりを借りる日曜日。欲求不満の男子

www.youtube.com

今日は晴天。

最近は雨ばかりだったので、気分がぶち上がった。

f:id:hajisummer:20200712154942j:plain

長男の自転車が20インチになりました

 

さらに長男の自転車が納車したこともあって、

二人でサイクリングがてらTSUTAYAに向かいました。

f:id:hajisummer:20200712154950j:plain

 

 

本日借りたDVD

  • 名探偵コナン
  • ペット2
  • 人間失格(R指定)
  • アンダーユアベッド(R指定)

f:id:hajisummer:20200712154959j:plain

 

観たかった作品ばかり。

今夜が楽しみである・・・・・・

 

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

 

www.youtube.com

 

スノーピークのペンタシールドのアレンジ設営

今まで気づかなかった。

ネットで検索してもアレンジ方法がない。

 

 

ソロ用の片流れなのでどうしても使い勝手がワンパターンになりがちだった。

でもこれならどうだ!

www.youtube.com

 

 

さて梅雨が開けたらキャンプに行くぞ!

 

 

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ
にほんブログ村

 

f:id:hajisummer:20200709233251p:plain

 

プライバシーポリシー お問い合わせ